Ботаніка - Б.Є. Якубенко 2017

Частина третя. Царство рослини (Planthae)
Розділ ІX. Відділ покритонасінні, або квіткові (Angiosperмае, маgnoliophyta)
Лабораторне заняття Тема 14.39. Будова пиляка, зав’язі та насінного зачатка

Загальні зауваження. Пиляк — це носій чоловічої спадкової інформації. У гніздах пиляка із спорогенної Тканини внаслідок мейозу утворюється тетрада мікроспор. Вони проростають у пилкове зерно, яке є чоловічим гаметофітом квіткової рослини. Пиляк як орган спороутворення має складну будову. За його дослідження зверніть увагу на Особливості будови та функції окремих частин.

Зав’язь також має складний розвиток і будову. В її гніздах розміщені насінні зачатки, в яких з археспоріальної клітини шляхом мейозу формуються тетради мегаспор. Одна з них розвивається в зародковий мішок (жіночий гаметофіт).

За подвійного Запліднення з диплоїдної зиготи, що виникла в результаті злиття яйцеклітини і спермія, розвивається зародок, а з триплоїдної зиготи, яка виникла після злиття центральної клітини і спермія, формується ендосперм. Як наслідок із насінного зачатка утворюється насінина, а із зав’язі — плід.

Об’єкт. Підклас ліліїди (Liliidae), порядок лілієцвіті (Liliale), родина лілійні (Liliaceae), представник — лілія лісова (Lilium martagon L.)

Завдання:

1. Вивчіть і зарисуйте будову пиляка.

2. Вивчіть особливості будови зав’язі та насінного зачатка.

3. Вивчіть будову зародкового мішка.

4. В альбомі зарисуйте розглядувані об’єкти і позначте їхні складові частини.

Обладнання і матеріали: мікроскопи МБР-1 або Біолам, живий і гербарний матеріал, муляжі, скальпелі, бритви, лупи, препарати, таблиці, інше приладдя.

Мікроскопічне дослідження препарату пиляка лілії лісової. Використовуючи мале і велике збільшення мікроскопа, уважно розгляньте і зарисуйте будову пиляка. Зверніть увагу на те, що пиляк має чітко виявлений одношаровий епідерміс, зовнішні стінки якого вкриті суцільною плівочкою кутикули. Під епідермісом виділяється шар клітин зі спіральними або сітчастими потовщеннями клітинних оболонок. Це фіброзний шар. З його участю відкриваються пилякові гнізда. Із внутрішнього боку їх вкриває вистилаючий шар. Пилякові гнізда заповнені пилковими зернами. Серединну частину пиляка виповнює паренхіма в’язальця. У верхній частині її знаходиться провідний пучок (рис. 105).

Рисунок 105.

Мікроскопічне дослідження препарату зав’язі лілії лісової. Препарат доцільно розглянути за малого і великого збільшення мікроскопа. Ви легко впізнали одношаровий епідерміс з кутикулою, що оточує внутрішні тканини зав’язі. Під ним знаходиться багатошарова тонкостінна парехіма стінок зав’язі. Знайдіть у ній трохи ущільнені дрібноклітинні провідні пучки, а за характером зігнутості та зчленувань плодолистків визначіть їхню кількість. Внутрішній шар формує вистилаючий шар, що межує з гніздами зав’язі. Посередині зав’язі розміщена Плацента або центральний сім’яносець, утворений паренхімною тканиною. До плаценти коротенькими ніжками прикріплюються насінні зачатки. У кожному з них видно зародковий мішок.

Рисунок 106. Будова насіннєвого зачатка:

1 — мікропіле; 2 — інтегументи;

3 — нуцелус; 4 — синергіда; 5 — яйце- Клітина; 6 — яйцевий апарат;

7 — центральна клітина; 8 — антиподи;

9 — зародковий мішок; 10 — ніжка (фунікулус)

Мікроскопічне дослідження препарату насінного зачатка зав’язі. Використовуючи велике збільшення мікроскопа, вивчіть будову насінного зачатка. У нього легко вирізнити два великі багатоклітинні шари — інтегументи, або покриви. На верхівці вони не зростаються і утворюють мікропіле, або пилковхід. Глибше залягає потужний нуцелус. У ньому чітко виділяється зародковий мішок. У мікропілярному кінці видно три клітини, які разом утворюють яйцевий апарат: середня — більша за розміром яйцеклітина, а дві бокові — менші — синергіди. У середині зародкового мішка розміщена його центральна клітина із вторинним ядром. На халазальному полюсі розташовані три клітини-антиподи (рис. 106).

Висновок. Аналіз досліджених препаратів переконує, що гаметофіти покритонасінних рослин в процесі еволюції зазнали значної редукції порівняно з іншими вищими рослинами. Чоловічий гаметофіт (пилкове зерно) розвивається у гніздах пиляка, а жіночий (зародковий мішок) — у мегаспорангіях, які знаходяться у насінному зачатку. Останній формується в гніздах зав’язі.

Запитання для самоконтролю

1. У якій частині пиляка формується чоловічий гаметофіт?

2. Чим представлений чоловічий гаметофіт? Що таке мікроспорогенез?

3. Поясніть процес утворення жіночого гаметофіту, його будову

4. Що формується з насінного зачатка і окремих його частин?

5. Що розвивається із диплоїдної та триплоїдної зигот?

6. Поясніть способи та місце прикріплення насінних зачатків у зав’язі.

7. Поясніть, що таке поліембріонія і які її види?

8. Поясніть, що розвивається із зав’язі та окремих її частин?

11. Які частини насінного зачатка беруть участь у формуванні насінини?