Ботаніка - Б.Є. Якубенко 2017

Частина перша. Анатомія і морфологія рослин
Розділ I. Цитологія
Лабораторне заняття Тема 1.2. Будова клітини прокаріотів

Загальні зауваження. Для сучасних та викопних організмів властиві два основні типи клітин: прокаріотичний та еукаріотичний. Відмінності в їх будові стали основою для встановлення двох надцарств органічного світу — прокаріот (доядерних організмів) та еукаріот (справжніх ядерних). Будова прокаріотичних організмів значно простіша, ніж еукаріотичних, а кількість самих прокаріот незначна порівняно з ядерними. Клітина прокаріот, на відміну від еукаріот, не має сформованого ядра, а його заміняє особлива ядерна зона в цитоплазмі — нуклеоплазма. У прокаріот відсутні типові Хромосоми, їх спадковий матеріал представлений лише молекулою ДНК, яка не має зв’язку з білками. Прокаріоти позбавлені багатьох органел клітини, що характерні для клітин еукаріот: апарата Гольджі, ендоплазматичної сітки, мітохондрій, пластид, лізосом тощо. Рибосоми прокаріот менші за розмірами, ніж в еукаріот. Роль мітохондрій та пластид виконують просто побудовані мембранні структури, наприклад, мезосоми та пропластиди.

Об’єкти: фіксований чи живий матеріал синьо-зеленої водорості ностока звичайного (Nostoc commune Vauch.)

Завдання:

1. Самостійно приготуйте препарат водорості ностока звичайного.

2. За малого та великого збільшення мікроскопа вивчіть будову прокаріотичної водорості.

3. Зарисуйте загальний вигляд колонії на малому збільшенні мікроскопа та окрему нитку з гетероцистами і вегетативну клітину на великому збільшенні, вказавши основні її структурні складові.

Обладнання та матеріали: Мікроскоп МБР-1 або Біолам, предметні та покривні скельця, препарувальні голки, фіксований чи живий культуральний матеріал, інше приладдя.

Методика виготовлення мікропрепарату ностока звичайного. Предметне та покривне скельця протріть дочиста і насухо. На пенал покладіть предметне скло і нанесіть на нього краплину води. Препарувальною голкою захопіть найдрібніший кусочок слизової маси ностока і покладіть його в краплину води на предметне скло, накрийте покривним скельцем.

Мікроскопічне дослідження препарату. Розгляньте препарат спочатку за малого збільшення мікроскопа. У полі зору знайдіть та розгляньте слизову колонію ностока, яка має вигляд маси звивистих ниток (рис. 12), що нерідко переплетені між собою та складаються з кулястих чи діжкоподібних синьозелених клітин. Клітинна оболонка кожної особи складається з пектинових речовин і легко ослизнюється. Характерними пігментами, що забарвлюють водорість у синьо-зелений колір, є фікоціан та хлорофіл.

Далі досліджуйте об’єкт за великого збільшення мікроскопа. Зосередьте увагу на наявність різних типів клітин — гетероцист та вегетативних клітин. В останніх вирізняються такі структурні елементи: оболонка, зерниста хроматоплазма та центроплазма (рис. 12).

Рисунок 12. Загальний вигляд колонії та окремої нитки ностоку (Nostoc commune)

Висновки. 1. Прокаріоти — одна з найдавніших груп організмів, що об’єднують бактерії та синьозелені водорості (ціанобактерії).

2. Клітини прокаріотичних організмів не мають диференційованого ядра, хлоропласта, мітохондрій і деяких інших органоїдів.

Запитання для самоконтролю

1. Які прокаріотичні організми Ви знаєте і де вони поширені?

2. Які особливості будови прокаріот?

3. Як називається безбарвна частина клітини прокаріотів, що містить

НУКЛЕЇНОВІ КИСЛОТИ?

4. Для яких організмів характерна наявність хроматоплазми, яка виконує

функцію фотосинтезу?

5. Чим вирізняється будова прокаріотичної та еукаріотичної клітин?