Ботаніка - Б.Є. Якубенко 2017

Частина перша. Анатомія і морфологія рослин
Розділ II. Гістологія
Лабораторне заняття Тема 4.9. Основні тканини (паренхіми)

Загальні зауваження. Основні Тканини або паренхіми, займають в органах рослин найбільший об’єм, заповнюючи проміжок між покривними, провідними і механічними тканинами. Вони складаються з паренхімних кулястих або багатогранних живих клітин з тонкими або потовщеними й здерев’янілими оболонками та численними міжклітинниками. За функціями виділяють такі види паренхім: поглинальна, асиміляційна, запасаюча, водоносна, повітроносна.

Об’єкти:

1. Черешок листка глечиків (Nuphar lutea (L) Smith.)

2. Стебло ситника розлогого (Juncus effusus L.)

Завдання:

1. На самостійно виготовленому препараті черешка листка глечиків і стебла ситника вивчіть особливості будови повітроносної паренхіми.

2. В альбомі зарисуйте особливості будови різних типів аеренхіми і зробіть позначення їх складових частин.

Обладнання і матеріали: мікроскопи МБР-1, Біолам, бритви, скальпелі, леза, черешок листка глечиків, стебло ситника.

Методика виготовлення препарату аеренхіми черешка листка глечиків. На предметне скло нанесіть 2—3 краплини води. За допомогою бритви або леза зробіть перший вирівнювальний зріз, а потім серію найтонших зрізів черешка листка глечиків. Виберіть кілька тонких зрізів, помістіть їх у воду на предметне скло. Зріз накрийте покривним скельцем. Препарат покладіть на предметний столик мікроскопа.

Мікроскопічне дослідження препарату аеренхіми черешка листка глечиків. За малого збільшення мікроскопа під епідермісом знайдіть основну тканину — аеренхіму. Її легко розпізнати за великими міжклітинниками, обмежованими паренхімними клітинами. Детальніше аеренхіму вивчіть за великого збільшення мікроскопа. Зверніть увагу на те, що клітини повітроносної паренхіми тонкостінні живі: вони містять цитоплазму з ядром, зелені хлоропласти і велику вакуолю, що займає більшу частину клітини. Великі міжклітинники — друга важлива особливість аеренхіми черешка листка глечиків (рис. 31). Зарисуйте аеренхіму черешка глечиків і позначте названі елементи.

Методика виготовлення препарату аеренхіми стебла ситника. Нанесіть на предметне скло 2—3 краплини води. У ліву руку візьміть шматочок нарізаного стебла ситника, а в праву — бритву і вирівняйте поверхню стебла. Зробіть серію поперечних зрізів стебла ситника. Зріз повинен бути якнайтонший. Виберіть кілька зрізів і покладіть їх у краплину води. Об’єкт покрийте покривним скельцем, а надлишок вологи відберіть за допомогою фільтрувального паперу. Препарат покладіть на предметний столик мікроскопа.

Мікроскопічне дослідження препарату повітроносної паренхіми стебла ситника. Спочатку за малого, а потім за великого збільшення мікроскопа розгляньте і вивчіть особливості будови аеренхіми стебла ситника. Її клітини мають вигляд шестипроменевої зірки, яка своїми променями дотикаються до променів сусідніх клітин. Поміж променів клітин міжклітинники утворюють трикутні порожнини, по яких відбувається циркуляція газів. Розгляньте і вивчіть особливості будови клітин аеренхіми. Знайдіть клітинну оболонку, цитоплазму, Ядро, вакуолю.

В альбомі крупним планом зарисуйте 6—9 клітин і позначте на рисунку згадані складові частини.

Запитання для самоконтролю

1. Які особливості будови клітини властиві основним тканинам?

2. Які є типи основних тканин?

3. Яка тканина забезпечує функцію вентиляції внутрішнього середовища тіла рослини?

4. Яку форму мають клітини аеренхіми черешка листка глечиків?

5. Яку форму мають клітини аеренхіми стебла ситника?