Ботаніка - Б.Є. Якубенко 2017

Частина перша. Анатомія і морфологія рослин
Розділ III. Вегетативні органи рослин
3.8. Морфологія і анатомія листка. Визначення та функції листка. Типи листків. Метаморфози листків

Листок — це бічний плагіотропний орган з обмеженим інтеркалярним ростом. Лише в деяких рослин (вельвічії) листок є постійним органом з необмеженим ростом, а листок папороті росте верхівкою. У процесі еволюції листок виник у зв’язку з переходом рослин до наземного способу життя. Аналогом листка у деяких спорових рослин були філоїди — вирости пагона. Уперше справжні листки теломного походження у процесі філогенезу винили у хвощеподібних. Основними функціями листка є Фотосинтез, Дихання, Транспірація. У типових листків виявлені такі морфологічні частини: пластинка це найкрупніша його частина, черешок, прилисток. Черешок слугує для прикріплення листка до пагона і його кращому розміщенню по відношенню до світла. Листки, що мають черешки називають черешковими, листки без черешків — сидячими. Біля основи листка багатьох рослин утворюються прилистки, які, зростаючись, можуть утворити розтруб. У листків злаків нижня частина утворює трубку або піхву. Місце переходу піхви у листкову пластинку називається язичком, біля якого є вушка. Прилистки більшості рослин мають вигляд маленьких парних листочків, лусочок, щетинок, іноді колючок (біла акація) або великих пластинок (горох, фіалка триколірна, підмаренник).

Прилистки виконують захисну функцію, у одних рослин вони є все життя, у інших — скидаються після розгортання листкової пластинки.

Найважливішою частиною листка є його пластинка. За розміром, формою і консистенцією листкові пластинки дуже різноманітні. Вирізняють прості листки, що мають на черешку листка одну пластинку (яблуня, гречка, кропива), і складні, коли на черешку є по кілька простих листочків, які в листопад відпадають самостійно (акація, люпин). Спільний черешок, до якого прикріплюються прості листочки, називається рахісом.

Різноманітність форм пластинки можна звести до таких морфологічних показників: форма пластинки, ступінь її розчленування, форма краю, вершка, основи, жилкування.

У разі визначення форми пластинки здебільшого враховують співвідношення між її довжиною і шириною. За формою виділяють такі типи пластинок: округлі, якщо довжина і ширина пластинки майже однакові (осика); овальні, якщо довжина не більше, ніж удвічі перевищує ширину (подорожник), яйцеподібні — це овальний листок, у якого найширше місце при основі пластинки (бузок); оберненояйцеподібні — овальний листок, але найширше місце знаходиться у верхній частині пластинки (ільм); ланцетні — довжина листка учетверо перевищує його ширину (верба), лінійні — довжина листка набагато перевищує його ширину (злаки, осоки). За ступенем розчленування пластинки бувають лопатеві, якщо розріз складає не більше чверті ширини пластинки (дуб), роздільні, якщо розріз складає близько половини ширини пластинки (герань), розсічені, якщо розріз доходить майже до центральної жилки (томат).

За формою вершка пластинки бувають тупі (калюжниця), гострі (верба), гострокінцеві (липа), виїмчасті (гінкго). За формою основи — серцеподібні (липа), ниркоподібні (копитняк), клиноподібні (тополя), списоподібні (березка), стрілоподібні (стрілолист).

Ще різноманітнішими листки бувають за формою краю: цілокраї (пшениця), зубчасті (кропива жалка), пилчасті (груша), виїмчасті (осика), городчасті (розхідник).

Жилкування листків буває паралельним, якщо жилки розташовані паралельно одна одній і не можна виділити центральну жилку (злаки, осоки), дугоподібним, якщо жилки ніби сходяться при основі і вершку пластинки (конвалія), пальчасто-сітчасте (клени), перисто-сітчасте (дуб). Самим древнім типом жилкування є дихотомічне, що трапляється у листків папоротей, гінкго дволопатевого. Як правило паралельне й дугове жилкування властиве листкам односім’ядольних рослин, а сітчасте — двосім’ядольним.

Складні листки також бувають різними: трійчастоскладні — властиві суниці, конюшині, пальчастоскладні — люпину, кінському каштану, непарнопірчастоскладні — акації білій, горобині, шипшині, парнопірчастоскладні — арахісу, жовтій акації. Трапляються також двічі- або тричіпірчастоскладні листки — гледичія.