ЗАГАЛЬНА МІКРОБІОЛОГІЯ - Т.П. Пирог - 2004

14. ТИПИ БРОДІННЯ

14.7. ГОМОАЦЕТАТНЕ БРОДІННЯ. СО2 ЯК АКЦЕПТОР ВОДНЮ

Деякі клостридії (С. thermoaceticum, С. formicoaceticum, С. cylindrosporum) здатні переносити водень, відщеплений від субстрату в початкових реакціях окиснення, тільки на СО2, утворюючи при цьому ацетат:

Глюкоза окиснюється гліколітичним шляхом до иірувату. Піруват за допомогою піруват : фередоксиноксидоредуктази розщеплюється на ацетил-КоА, СО2 та відновлений фередоксин. Із ацетил-КоА через ацетил фосфат утворюється ацетат і АТФ. Акцепторами водню є СО2, при цьому також утворюється ацетат.



Последнее обновление: 05/02/2024

Редакционная и учебная адаптация: Данный материал сведен на основе первоисточника/оригинального текста. Команда проекта осуществила редакционную обзорную обработку, исправление технических неточностей, структурирование разделов и адаптацию содержания к учебному формату.

Что было обработано:

  • устранение форматных дефектов (OCR-ошибки, разрывы структуры, дефектные символы);
  • редакционное упорядочивание содержания;
  • унификация терминов в соответствии с академическими источниками;
  • проверка соответствия фактических утверждений текста первоисточнику.

Все упоминания об авторе, годе издания и происхождении первичного текста сохранены в соответствии с источником.