Химия белка. Структура, свойства, методы исследования - Шендрик А.Н. 2022
Синтез пептидов
Методы синтеза пептидов
Получение пептидов с помощью ферментов
Некоторые Протеолитические ФЕРМЕНТЫ, такие например как Пепсин, Химотрипсин, Папаин и др. способны синтезировать пептидную цепь. Ферментативный пептидный синтез протекает в исключительно мягких условиях. Химические методы синтеза пептидной связи в этом отношении не могут конкурировать с ферментативными. Метод ферментативной полимеризации не позволяет пока получать Полипептиды большой молекулярной массы, однако результаты исследований в этом направлении являются интересными и обнадеживающими.
Последнее обновление: 05/02/2024
Редакционная и учебная адаптация: Данный материал сведен на основе первоисточника/оригинального текста. Команда проекта осуществила редакционную обзорную обработку, исправление технических неточностей, структурирование разделов и адаптацию содержания к учебному формату.
Что было обработано:
- устранение форматных дефектов (OCR-ошибки, разрывы структуры, дефектные символы);
- редакционное упорядочивание содержания;
- унификация терминов в соответствии с академическими источниками;
- проверка соответствия фактических утверждений текста первоисточнику.
Все упоминания об авторе, годе издания и происхождении первичного текста сохранены в соответствии с источником.