Биохимия - Химические реакции в живой клетке Том 2 - Д. Мецлер 1980
Коферменты - особые природные специализированные реагенты
Коферментные формы витамина В12
Стереохимия действия витамин В12-зависимых ферментов
Диолдегидратаза действует либо на (5)-изомер 1,2-пропандиола
либо на (R) изомер:
(звездочками и крестиками отмечена геометрия меченых атомов, введенных специальными приемами).
В обоих случаях реакция протекает с сохранением конфигурации при С-2 и со стереохимической специфичностью [183] относительно одного из двух атомов водорода при С-1. Реакция, катализируемая метил-малонил-СоА-мутазой, протекает также с сохранением конфигурации при С-2 [184], в то время как глутаматмутазная реакция сопровождается инверсией:
При действии D-a-Лизин-Мутазы (табл. 8-6) атом водорода перемещается от С-5 к С-6 [185]. Для этой реакции необходимы два белка, а также Пиридоксальфосфат, который, по-видимому, непосредственно участвует в переносе аминогруппы. Родственная этому ферменту L-ß-лизин-мутаза нуждается в пирувате как в кофакторе [163].
Последнее обновление: 05/02/2024
Редакционная и учебная адаптация: Данный материал сведен на основе первоисточника/оригинального текста. Команда проекта осуществила редакционную обзорную обработку, исправление технических неточностей, структурирование разделов и адаптацию содержания к учебному формату.
Что было обработано:
- устранение форматных дефектов (OCR-ошибки, разрывы структуры, дефектные символы);
- редакционное упорядочивание содержания;
- унификация терминов в соответствии с академическими источниками;
- проверка соответствия фактических утверждений текста первоисточнику.
Все упоминания об авторе, годе издания и происхождении первичного текста сохранены в соответствии с источником.