Основы биохимии Том 1 - А. Ленинджер 1985

Биомолекулы
Вода
Восемь аминокислот содержат неполярные R-группы

R-группы этого класса аминокислот представляют собой Углеводороды, и, следовательно, они гидрофобны (рис. 5-6). К данному классу относятся пять аминокислот с алифатическими R- группами (Аланин, валин, лещин, изолейцин и Пролин), две Аминокислоты с ароматическими кольцами (фенилаланин и Триптофан) и одна аминокислота, содержащая серу (Метионин). Особого упоминания заслуживает пролин, так как его а-аминогруппа не свободна, а замещена частью R-группы, в результате чего молекула приобретает циклическую структуру (рис. 5-6).



Последнее обновление: 05/02/2024

Редакционная и учебная адаптация: Данный материал сведен на основе первоисточника/оригинального текста. Команда проекта осуществила редакционную обзорную обработку, исправление технических неточностей, структурирование разделов и адаптацию содержания к учебному формату.

Что было обработано:

  • устранение форматных дефектов (OCR-ошибки, разрывы структуры, дефектные символы);
  • редакционное упорядочивание содержания;
  • унификация терминов в соответствии с академическими источниками;
  • проверка соответствия фактических утверждений текста первоисточнику.

Все упоминания об авторе, годе издания и происхождении первичного текста сохранены в соответствии с источником.