Биохимия аминокислот - А. Майстер 1961
Промежуточный обмен аминокислот
Аланин
Процессы обмена L-аланина обсуждаются во многих других разделах этой книги. Так, выше были рассмотрены обратимое образование L- и D-аланина из пирувата путем переаминирования (стр. 210) и процесс рацемизации аланина (стр. 240). Аланин может также образовываться из аспарагиновой кислоты путем ß-декарбоксилирования (стр. 208) и из кинуренина под действием кинурениназы (стр. 401).
Фиг. 6. Сводная схема превращений аланина.
Оптические изомеры аланина дезаминируются соответствующими аминокислотными оксидазами (стр. 183). Образование аланина При ферментативном расщеплении цистеинсульфиновой кислоты (стр. 381) и при триптофаназной реакции (стр. 408) должно быть, вероятно, отнесено за счет реакции переаминирования с участием пировиноградной кислоты. Вместе с тем у некоторых организмов возможно образование аланина из пировиноградной кислоты путем прямого аминирования (стр. 191).
Последнее обновление: 05/02/2024
Редакционная и учебная адаптация: Данный материал сведен на основе первоисточника/оригинального текста. Команда проекта осуществила редакционную обзорную обработку, исправление технических неточностей, структурирование разделов и адаптацию содержания к учебному формату.
Что было обработано:
- устранение форматных дефектов (OCR-ошибки, разрывы структуры, дефектные символы);
- редакционное упорядочивание содержания;
- унификация терминов в соответствии с академическими источниками;
- проверка соответствия фактических утверждений текста первоисточнику.
Все упоминания об авторе, годе издания и происхождении первичного текста сохранены в соответствии с источником.