Практическая химия белка - А. Дарбре 1989
Дисульфидные связи
Идентификация и локализация цистинсодержащих пептидов
Расщепление дисульфидных связей
Для точной идентификации пептидов, связанных дисульфидными мостиками, необходимо расщепить Дисульфидные связи и выделить образующиеся фрагменты.
Методы расщепления дисульфидных связей рассматриваются в разд. 1.5.1 и 2.2. Общеприняты методы окисления надмуравьиной кислотой [41] и восстановления с последующим алкилированием [48]. Образующиеся полуцистинпептиды выделяют с помощью обычных методов химии белка, включающих гель-фильтрацию, хроматографию, Электрофорез на бумаге, высокоэффективную хроматографию и др.
Последнее обновление: 05/02/2024
Редакционная и учебная адаптация: Данный материал сведен на основе первоисточника/оригинального текста. Команда проекта осуществила редакционную обзорную обработку, исправление технических неточностей, структурирование разделов и адаптацию содержания к учебному формату.
Что было обработано:
- устранение форматных дефектов (OCR-ошибки, разрывы структуры, дефектные символы);
- редакционное упорядочивание содержания;
- унификация терминов в соответствии с академическими источниками;
- проверка соответствия фактических утверждений текста первоисточнику.
Все упоминания об авторе, годе издания и происхождении первичного текста сохранены в соответствии с источником.