Биохимия в таблицах схемах и графиках - С.Д. Жамсаранова 2009
Обмен и функции липидов
Катаболизм жирных кислот
Активация ЖК происходит в цитоплазме, а ß-окисление - в митохондриях.
Ацил-КоА не может проходить через мембрану митохондрий. Поэтому имеется специальный механизм транспорта ЖК из цитоплазмы в митохондрию при участии вещества "КАРНИТИН". Во внутренней мембране митохондрий есть специальный транспортный белок, обеспечивающий перенос. Благодаря этому ацилкарнитин легко проникает через мембрану митохондрий.

Если жирная кислота попадает в митохондрию, то она обязательно подвергнется катаболизму до ацетил-КоА
Процесс ß-окисления является циклическим. За каждый оборот цикла от жирной кислоты отщепляется 2 углеродных атома в виде ацетильного остатка. После этого укороченный на 2 углеродных атома ацил-КоА снова подвергается окислению (вступает в новый цикл реакций ß-окисления). Образующийся Ацетил-КоА может дальше вступить в Цикл трикарбоновых кислот.

Ускорение ß-окисления наблюдается во многих тканях, в том числе и в печени при состоянии углеводного голодания и интенсивной мышечной работе. В печени образуется больше Ацетил-КоА, чем ей требуется. Поэтому в печени из Ацетил-КоА синтезируются специальные вещества, которые называются "Кетоновые тела".
Последнее обновление: 05/02/2024
Редакционная и учебная адаптация: Данный материал сведен на основе первоисточника/оригинального текста. Команда проекта осуществила редакционную обзорную обработку, исправление технических неточностей, структурирование разделов и адаптацию содержания к учебному формату.
Что было обработано:
- устранение форматных дефектов (OCR-ошибки, разрывы структуры, дефектные символы);
- редакционное упорядочивание содержания;
- унификация терминов в соответствии с академическими источниками;
- проверка соответствия фактических утверждений текста первоисточнику.
Все упоминания об авторе, годе издания и происхождении первичного текста сохранены в соответствии с источником.