Биохимия в таблицах схемах и графиках - С.Д. Жамсаранова 2009
Обмен функции углеводов
Class="center">СТРУКТУРНАЯ Классификация углеводов

ХИМИЧЕСКОЕ Строение НАИБОЛЕЕ РАСПРОСТРАНЕННЫХ ДИСАХАРИДОВ


Полисахариды КРАХМАЛА — АМИЛОЗА И АМИЛОПЕКТИН

Функции УГЛЕВОДОВ
1) Энергетическая: главными источниками энергии являются глюкоза и Гликоген.
2) Структурная: Углеводы входят как составная часть в структурнофункциональные компоненты Клетки - Гликолипиды и Гликопротеины.
3) Метаболическая: из углеводов могут синтезироваться Липиды, некоторые Аминокислоты, пентозы. Глюкоза может превращаться практически во все Моносахариды, в то же время возможно и обратное превращение.
ОБМЕН ГЛЮКОЗЫ

Последнее обновление: 05/02/2024
Редакционная и учебная адаптация: Данный материал сведен на основе первоисточника/оригинального текста. Команда проекта осуществила редакционную обзорную обработку, исправление технических неточностей, структурирование разделов и адаптацию содержания к учебному формату.
Что было обработано:
- устранение форматных дефектов (OCR-ошибки, разрывы структуры, дефектные символы);
- редакционное упорядочивание содержания;
- унификация терминов в соответствии с академическими источниками;
- проверка соответствия фактических утверждений текста первоисточнику.
Все упоминания об авторе, годе издания и происхождении первичного текста сохранены в соответствии с источником.