Химия белка. Структура, свойства, методы исследования - Шендрик А.Н. 2022

Структура белков
Пространственная структура белков
Четвертичная структура белков - Гибридные олигомерные белки

Некоторые Олигомерные Белки существуют в двух, трех и более пространственных формах. Эта особенность белков была впервые обнаружена в 1957 г. для тетрамерного фермента лактатдегидрогиназы и затем выявлена для многих других белков. Гибридные формы называют изоферментами или изозимами. Существование изозимов обусловлено комплексообразованием разных пептидных цепей в разных соотношениях. Например, семейство изозимов тетрамеров лактатдегидрогеназы включает в себя пять гибридных форм, составленных из различных комбинаций двух разных пептидных цепей, обозначаемых как Н и L - это H4- , H3L-, H2L2-, HL3-, L4-Лактатдегидрогеназа. Эти белки-изозимы можно разделить методом электрофореза.

Соотношение изоферментов в биологических средах является, как правило, определенным и постоянным. Эта особенность не имеет пока строгого объяснения, но используется в диагностике патологий.



Последнее обновление: 05/02/2024

Редакционная и учебная адаптация: Данный материал сведен на основе первоисточника/оригинального текста. Команда проекта осуществила редакционную обзорную обработку, исправление технических неточностей, структурирование разделов и адаптацию содержания к учебному формату.

Что было обработано:

  • устранение форматных дефектов (OCR-ошибки, разрывы структуры, дефектные символы);
  • редакционное упорядочивание содержания;
  • унификация терминов в соответствии с академическими источниками;
  • проверка соответствия фактических утверждений текста первоисточнику.

Все упоминания об авторе, годе издания и происхождении первичного текста сохранены в соответствии с источником.