Биохимия аминокислот - А. Майстер 1961
Роль аминокислот в питании
Антагонисты аминокислот
Антагонисты аспарагиновой кислоты
Активные антагонисты были получены путем внесения различных изменений в структуру молекулы аспарагиновой кислоты. К ним относятся замещение ß-карбоксильной группы сульфонильным остатком (цистеиновая кислота), замещение водородного атома при β-углероде амино- или оксигруппой и Введение ацильных групп.
Class="center">
Последнее обновление: 05/02/2024
Редакционная и учебная адаптация: Данный материал сведен на основе первоисточника/оригинального текста. Команда проекта осуществила редакционную обзорную обработку, исправление технических неточностей, структурирование разделов и адаптацию содержания к учебному формату.
Что было обработано:
- устранение форматных дефектов (OCR-ошибки, разрывы структуры, дефектные символы);
- редакционное упорядочивание содержания;
- унификация терминов в соответствии с академическими источниками;
- проверка соответствия фактических утверждений текста первоисточнику.
Все упоминания об авторе, годе издания и происхождении первичного текста сохранены в соответствии с источником.