Анатомія людини - Коцан І. Я. 2009

Вчення про внутрішні органи
Травний апарат

Травний апарат (травна система) (apparatus digestorius (systema alimentarium)) являє собою систему органів, які забезпечують надходження в Організм їжі, її меха­нічну і хімічну обробку, всмоктування поживних речовин і води у Кровоносні та лімфатичні судини і виведення із організму незасвоєних частин їжі у вигляді кало­вих мас. Крім того, травна система виводить деякі продукти метаболізму і виробляє ряд речовин, які регулюють роботу органів травного тракту.

Травна система складається із травного каналу (тракту) і травних залоз, про­токи яких відкриваються у просвіт каналу (мал. 139).

Class="center">

Мал. 139. Схема будови травної системи (за Р. Д. Синельниковим)

1 — привушна залоза; 2 — м’яке піднебіння; 3 — Глотка; 4 — Язик; 5 — Стравохід; 6 — Шлунок; 7 — Підшлункова залоза; 8 — протока підшлункової за­лози; 9 — порожня кишка; 10 — низхідна ободова кишка; 11 — поперечна ободова кишка; 12 — сиг­моподібна ободова кишка; 13 — зовнішній м’яз-змикач (сфінктер) відхідника; 14 — пряма кишка; 15 — клубова кишка; 16 — червоподібний відрос­ток; 17 — сліпа кишка; 18 — клубово-сліпокишкова заслона (клапан); 19 — висхідна ободова кишка; 20 — правий вигин ободової кишки; 21 — дванадцятипала кишка; 22 — Жовчний міхур; 23 — печін­ка; 24 — спільна жовчна протока; 25 — м’яз-змикач (сфінктер) пілоруса шлунка; 26 — піднижньощелепна залоза; 27 — під’язикова залоза; 28 — нижня гу­ба; 29 — Порожнина рота; 30 — верхня губа; 31 — Зуби; 32 — тверде піднебіння

Травний канал (canalis alimentaris) має вигляд трубки довжиною 8—10 метрів з розширеннями в деяких відділах.

Стінка травного каналу м’яка (за винятком ротової порожнини, де є елементи скелета) і утворена, в основному, з чотирьох оболонок: внутрішньої — слизової оболонки, підслизової основи, м’язової оболонки і зовнішньої — сполучнотканин­ної оболонки: адвентиційної чи серозної.

Травний канал людини включає в себе такі відділи: порожнину рота, глотку, стравохід, шлунок, тонку і товсту кишки.